El programa, iniciativa del diputado Edgardo Porfiri, tiene por objeto fomentar la producción local de alimentos saludables, la inclusión productiva y laboral, el desarrollo comunitario, el fortalecimiento de las economías regionales y la generación de oportunidades para sectores en situación de vulnerabilidad social, mediante el impulso de espacios de producción agroecológica de gestión comunitaria.
«Se trata de buscar herramientas para la gente que no puede conseguir trabajo no tenga que abandonar sus localidades, porque hoy nos encontramos en las poblaciones pequeñas que la oferta de empleo es escasa, dado que no hay muchas fábricas. Es importante que los jóvenes, las amas de casa, los adultos mayores y personas con discapacidad puedan aprender nuevos oficios», explica el legislador.
En el desarrollo de su articulado el proyecto establece se entiende por Chacra Comunitaria Santafesina al espacio productivo de gestión comunitaria ubicado en terrenos fiscales, municipales o cedidos a tal fin, destinado a la producción agroecológica de alimentos y organizado bajo criterios de participación comunitaria, asistencia técnica y comercialización local.
Diputado Provincial Edgardo Porfiri
«Ya empezamos a conversar con algunos municipios para ver como podemos hacer la implementación. Todos lo quieren encarar por se combinan múltiples factores como el aprendizaje de un oficio, una salida laboral y la experiencia de trabajar con alimentación saludable. Queremos sumar a universidades, escuelas agrotécnicas y todos aquellos profesionales que contribuyan a que lo producido sea de excelente calidad», explica el oriundo de la localidad de Bigand, en el departamento Caseros.
El legislador comenta a PeriodicoQue.com.ar que el Ministerio de Desarrollo Productivo será la autoridad de aplicación y deberá promover la articulación del programa con iniciativas provinciales vinculadas a producción local, agregado de valor, turismo regional, alimentación saludable y economía social, incluyendo el Programa Sabores.
