El norte santafesino vuelve a registrar un duro golpe en el sector industrial. La planta del frigorífico Friar, ubicada en la ciudad de Reconquista, comenzó a aplicar suspensiones y reducciones de jornada laboral a decenas de sus operarios. La medida se da en medio de una marcada baja en los niveles de faena que afecta a toda la cadena cárnica regional.
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El ministro de Trabajo de la provincia de Santa Fe, Roald Bascolo, confirmó que la cartera laboral se encuentra trabajando para terminar de cerrar y homologar el acuerdo alcanzado entre la empresa y el Sindicato de Trabajadores de la Carne. El objetivo central del esquema es sostener los puestos de trabajo y evitar la ejecución de despidos.
El esquema de garantías y la caída de la faena
Las suspensiones se encuadran dentro del régimen de la Ley de Contrato de Trabajo y del convenio colectivo del sector, bajo la modalidad conocida como «garantía horaria». Mediante este sistema, los operarios afectados dejan de prestar tareas de manera habitual pero mantienen asegurado el cobro de un piso equivalente a 70 horas quincenales (o 140 horas mensuales).
La medida rige en principio hasta el próximo 30 de noviembre, con la posibilidad formal de ser prorrogada si las condiciones del mercado no mejoran. No obstante, desde el Ministerio aclararon que los trabajadores podrán ser convocados de inmediato si la planta llega a reactivar el volumen de producción.
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Friar emplea en su sede de Reconquista a cerca de 1.000 personas entre personal de planta y áreas administrativas. Según los registros oficiales, la faena vacuna acumulada en lo que va del año cayó alrededor de un 10% en comparación con el período anterior.
Transición societaria y gestiones comerciales
En paralelo al conflicto laboral, la compañía atraviesa una etapa de reestructuración interna. En ese contexto, el Grupo Grassi manifestó su interés en mantener la operatividad de la planta y sostener el entramado productivo de la región.
Asimismo, las autoridades provinciales y de la firma siguen con atención las negociaciones comerciales tras la reciente reapertura del mercado japonés para la carne vacuna argentina. Días atrás, una delegación del país asiático recorrió las instalaciones de Friar en Reconquista para evaluar la factibilidad de encarar operaciones de exportación de cortes específicos, una posibilidad que en el sector leen como una alternativa de mediano plazo para reactivar la faena.








